[자격증종류] 칵테일전문가 자격증 취득방법

국가자격증 외에 요즘에는 민간자격증도 핫하게 떠오르고 있는 거 아십니까? 고령화시대에 맞춰 나이가 들어서도 활동할 수 있는 범위도 늘어나고 있습니다.  꼭 국가자격증이 아니더라도 민간자격증만 해도 종류가 셀 수 없을 정도로 시대에 맞춰서 많이 생겨나기도 합니다. 그중 하나가 칵테일전문가입니다. 왜 떠오르는 직종인지 한번 알아봅시다.

 

칵테일전문가란?

칵테일전문가란 칵테일에 대해 해박한 지식이 있으며 해당 호텔이나 레스토랑, 바 등에서 고객의 요구에 맞게 칵테일을 제조하는 역할을 맡은 전문가입니다. 본 과정을 통해 전통적인 칵테일, 나라별 인기 있는 칵테일, 창작 칵테일 등 다양한 칵테일을 보드카, 테킬라, 진, 럼, 위스키 등의 기주(베이스)를 바탕으로 음료와 리큐르, 가니쉬를 사용하여 독특한 색감과 질감을 표현할 수 있습니다. 식전주, 식후주, 웰컴드링크, 식사와 곁들이는 용도 등 목적에 따라 다양한 칵테일을 제작할 수 있습니다.

 

 

칵테일전문가 진로 및 전망

우리나라는 바에서의 칵테일 한잔을 통해 사교의 수단으로 활용되고 있으며 적당한 도수와 개개인의 취항에 맞는 맞춤 칵테일을 즉석에서 맛볼 수 있다는 장점으로 저변 인구가 늘고 있습니다. 이에 따라, 집에서도 관련 기구를 구입하여 취미로 칵테일을 즐기는 인구도 늘고 있으며, 호텔, 리조트, 레스토랑, 바 등에서도 기본적으로 칵테일 메뉴를 구비한 라운지 증가 등 수요도 꾸준히 늘고 있습니다.

 

 

칵테일전문가 주요 활용처

칵테일전문가는 자격증을 취득하게 되면 호텔 및 리조트, 카페, 디저트바, 커피용품샵, 파인다이닝, 캐주얼다이닝, 프랜차이즈 등 식음업장, 기타 레스토랑, 서비스업, 전문교육학원 강사로 활동, 논알코올업체, 칵테일전문점, 식음료 서비스 분야, 칵테일바 운영 등 관련 활동하실 수 있습니다.

 

자격관리기관정보

자격발급기관	한국평생교육진흥원
발급기관 홈페이지	http://www.npkobci.kr/
발급기관 고객센터	02 - 3667 - 3508
자격등록기관	한국직업능력연구원
등록기관 홈페이지	https://www.krivet.re.kr/

 

자격정보

자격명	칵테일전문가
자격급수	1급, 2급
민간자격 등록번호	2022-000409
자격종류	등록 민간자격

 

 

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자격증 관련 Q & A

Q. 시험 합격기준은 어떻게 되나요?

▶ 출석률과 관계없이 1급, 2급 각각 온라인 시험 60 이상이면 합격입니다.

 

Q. 시험은 언제부터 응시가 가능한가요?

▶ 마지막 전주부터 마지막 주까지 총 2주간 응시 가능하며 합격 시 바로 교육콘텐츠이용료 납부 가능합니다.

 

Q. 자격증신청은 어떻게 하는 건가요?

▶ 자격증신청은 교육콘텐츠이용료 납부 시 자격증 부료 발급 및 무료배송 처리가 되며 교육콘텐츠 이용료 납부는 가상계좌 입금/카드 결제 모두 가능합니다.

 

Q. 자격증 발급 시까지 소요기간은 얼마나 걸리나요?

▶자격증 발송은 한 달에 두 번 발송됩니다. (매월 1일, 16일 협회로 합격자명단 전달 후 7일 이내 수령가능)

 

Q. 자격증 발급 진행상황은 어떻게 확인하나요?

▶ 자격증 발급 진행상황 확인은 홈페이지 내 <자격증 신청바로가기>를 통해 확인 가능합니다.

 

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